KONTROLA BEZBJEDNOSTI HRANE JE KLJUČNA
- Написао Super User
- Будите први који ће оставити коментар!
- Величина фонта Смањи величину текста Повећај величину текста
Kontrola bezbjednosti hrane ključna je karika u procesu proizvodnje od njive do trpeze, rekla je danas u Zvorniku sekretar Područne privredne komore Bijeljina Slavica Marković.
Na seminaru u okviru projekta "Region bezbjedne hrane“, koji se provodi u okviru IPA programa prekogranične saradnje Srbija - BiH, Markovićeva je istakla da problemi izazvani konzumiranjem nebezbjedne hrane utiču na smanjenje obima trgovine i turizma, što negativno utiče na privredu.
Ona je dodala da je projektom obuhvaćeno 12 opština u sastavu Područne privredne komore Bijeljina, te da današnjem, trećem seminaru prisustvuju predstavnici preduzeća koja se bave trgovinom, uvozom i distribucijom hrane i inspektori zaduženi za bezbjednost hrane.
"U okviru projekta planirano je održavanje pet seminara o bezbjednosti hrane po segmentima. Do sada su održana dva - za potrošače i za ugostitelje, današnji je za trgovce, odnosno uvoznike, distributere i prodavce hrane, dok će sljedeća dva seminara biti održana u Bijeljini i namijenjena su prerađivačima i izvoznicima", naglasila je Markovićeva, koja je koordinator ovog projekta.
Predavač na seminaru je redovni profesor Univerziteta u Istočnom Sarajevu Radoslav Grujić.
Realizator projekta je Područna privredna komora Bijeljina u saradnji sa Regionalnom privrednom komorom Valjevo.