Ručak za - "DESETKU"!
Studenti Tehnološkog fakulteta iz Zvornika motivaciju za dobro učenje i najviše ocjene imaju i od jednog - restorana! Poznati zvornički ugostitelj, Neđo Stjepanović, vlasnik renomiranog restorana „Avala“, posljednjih pet godina na nesvakidašnji način stimuliše studente ove jedine viskoobrazovne ustanove na području zvorničke opštine. Svaka „desetka“ u indeksu nagrađuje se sa – svečanim ručkom!?
-Volim djecu koja uče kao i uspješne ljude.Neizmjerno sam želio da Zvornik postane fakultetski grad, i mjesto mladih,tako da sam se iskreno obradovao kada je, prije 16 godina, otvoren Tehnološki fakultet – kaže Stjepanović, koji je i sam,svojevremeno, bio dobar đak, i čija je ćerka takođe bila uspješan učenik, zatim student, a sada postdiplomac.
Dugo je razmišljao kako i na koji način da stimuliše mlade i uspješne. I, prije pet godina došao je na ideju da studenti koji dobiju „desetku“ na ispitu, budu gosti njegovog restorana.
„Želja mi je da na ovaj način pomognem ovim mladim ljudima da, i po ovom mom primjeru, zapamte Zvornik, jer su to, obično, djeca sa strane. Svaki student koji dobije „desetku“ u indeksu, bez obzira koliko puta i kada, ima kod mene ručak i prijatne trenutke odmora.Mogu da dođu i sa svojom djevojkom ili dječkom – ističe Stjepanović. Do sada je bilo oko pedesetak ovakvih svečanih menija, a Neđo kroz šalu kaže da profesori ne bi trebalo da budu tako „škrti“ na „desetkama“!
U restoranu „Avala“ sa osmjehom na licu i zadovoljstvom što su gosti ovog poznatog restorana, zatekli smo studente druge godine Tehnološkog fakulteta Milorada Andrića, Maju Ljubičić i Jelenu Radovanović.
-Mi smo zaista počastvovani i usluženi na visokom nivou.Zahvaljujemo se gospodinu Stjepanoviću što je na ovako jedinstven način nagradio naše učenje i naš trud. Ovaj njegov gest je, bez sumnje, imao pozitivan odjek na našem fakultetu i, sigurno, motivisao mnoge studente da bolje uče – pričaju Maja Ljubičić i Jelena Radovanović, koje imaju po tri „desetke“ u svojim indeksima, dok je njihovom kolegi, Miloradu Andriću, ovo prva najviša ocjena u studentskoj knjižici.
Troje studenata ne kriju svoje oduševljenje zbog gesta koji im je priredio gospodin Neđo Stjepanović.
„Nisam mogla da povjerujem da mogu biti među studentima koji će za „desetku“ ručati - dodaje Jelena. Svojim gostima sa Tehnološkog fakulteta, iskusni ugostitelj želi da svaki naredni ispit završe u „Avali“.
-Nama je ovdje zaista lijepo i nastavićemo da dolazimo i kad završimo fakultet – ističu naši sagovornici.
Neđo Stjepanović je više od četiri decenije u ugostiteljstvu.Ponosan je na svoje rezultate, koji su ostavili vidnog traga u ovoj grani, ali i na mnoga mlađa pokoljenja, koji su za svoj životni poziv izabrali – kafane,restorane,hotele.
-Srećan sam što danas, širom zapadne Evrope, u Njemačkoj, Švajcarskoj, Austriji, i drugim zemljama, ima oko tridesetak mojih nekadašnjih đaka. Mnogi rade u vrhunskim i prestižnim restoranima Beča,Ciriha, Hamburga, Lugana i koji me nisu zaboravili. Kad god se čujemo i sretnemo, još uvijek me oslovljavaju sa „šefe, Neđo“?
Mi bi s razlogom dodali, gospodine Neđo, uz čije ime godinama ide dobrota, jer njegov najveći kapital je zadovoljenje sopstvene duše!
POVELJA FAKULTETA
Povodom 15 godina postojanja i rada Tehnološkog fakulteta, Neđi Stjepanoviću je uručena Povelja ove visokoobrazovne ustanove za uspješnu saradnju.To mu je, kako reče, jedno od najdražih priznanja u životu.
NESUĐENI PROFESOR
Neđo Stjepanović nije imao sreće da ga roditelji pošalju da redovno pohađa fakultet.Uz rad završio je Pedagošku akademiju, odsjek fizičko vaspitanje u Tuzli. Imao je želju da upiše DIF. Nastavio je dalje školovanje i na Fakultetu fizičke kulture u Sarajevu stigao skoro do cilja.
-Napustio sam fakultet pred sam kraj studija, 1982. godine, kada sam otvorio privatnu ugostiteljsku radnju. Ja sam nediplomirani profesor fizičkog vaspitanja.Na Fakultetu fizičke kulture Neđo Stjepanović nije diplomirao, ali je zato položio najviše ispite iz ugostiteljstva i ljudskih manira.
Mišo Lazarević
