Menu
Život, ljepota i zdravlje

Život, ljepota i zdravlje (401)

Osvetio se djevojci koja ga ostavila zbog debljine

vjezbanjem do savrtjela

Englez Džek Darbi (23) se stidio toga što je bucmast. Bivša djevojka ga je ostavila rekavši mu da bi hitno trebalo da ode u teretanu. Od tada je odlučio da joj se osveti tako što će je poslušati i krenuo je da vežba.

Tamo je 18 meseci dizao tegove kako bi dobio mišiće i više je nego zadovoljan rezultatima.

Student medicine na Univerzitetu Lester proveo je 18 mjeseci bildujuću kako bi bio mišićav i sad može da podigne i stvari teže od sebe.

 - Šetao sam kampom i primjetio sam da me djevojke posmatraju. Ranije mi je bilo neprijatno i da skinem majicu, ali sada ponosno šetam bez nje – kaže Džek.

Prije četiri godine Džek se plašio da se skine, jer je mislio da su ga njegov stomačić i salo činili nepoželjnim. Redovno je jeo brzu hranu i pio pivo i brzo je razvio pivski stomak.

 Džeku je postalo posebno neprijatno kada je djevojka počela da ga poredi sa mišićavim i vitkim muškarcima.

 - Nikad mi nije rekla da sam debeo, ali mi je stalno pričala da treba da idem u teretanu. Primjetio sam da gleda sve zgodne mišićave muškarce koji prođu kada negde sedimo. A kad bi vidjela nekog takvog na televiziji, rekla bi mi „možeš i ti biti takav, samo ako to želiš“.

Depresivan i pod stresom, Džek je počeo da jede još više nakon raskida i ugojio se skoro četiri kilograma.

 A onda je odlučio da promjeni sve i počeo da podiže tegove. Posle šest mjeseci tegova i kardio vježbi, napredak je bio vidan, ali on nije htjeo da stane tu.

 - Moji prijatelji su bili oduševljeni. Gledao sam sve moguće snimke bodibildera i fitnes modela na Jutjubu i odlučio sam postanem kao i oni. Prijatelji su mi se smijali, ali ja sam znao da ću uspjeti – priča on.

vjezbanjem do savrtjela1

Džek je izbacio ugljene hidrate iz ishrane i počeo je da trenira svakog jutra prije nego što krene na posao u bolnicu u Lesteru.

 - U početku sam želeo samo da se riješim stomaka, ali sve je to preraslo u nešto više. Djevojke koje me ranije ne bi ni pogledale sada ne mogu da skinu oči s mene – oduševljeno priča Džek.

Uskoro će Džek početi da radi kao doktor, ali se on nada da će u slobodno vreme moći da bude i privatni trener. Izgubio je 19 kilograma sala i zamjenio ga mišićima. Sada ima 89 kilograma, a visok je 180 centimetara. U maju je Džek učestvovao na takmičenju za bodibildere, "Body Power Festival", najvećoj britanskoj fitnes konvenciji.

Опширније...

Zašto treba jesti crni hljeb

 crni hjeb

Hljeb je osnovna namirnica u mnogim kulturama i pravi se pečenjem tjesta čiji su osnovni sastojci brašno i voda.

Brašnu i vodi najčešće se dodaje so, kvasac, šećer i jestivo ulje, a postoje i varijante sa susamom lanom, suncokretom, semenom bundeve, koštunjavim plodovima…

Pretpostavlja se da je čovjek  prije nego što je počeo da pravi hljeb jeo svježe žitarice. Zatim ih je umakao u vodu, pa tek poslije došao na ideju da melje žitarice i pravi testo i hljeb. Logično, hljeb se u početku pravio bez kvasca. Više vrsta brašna i kvasac su u upotrebu uveli Egipćani (u starom vijeku).

U starom Rimu su postojale velike državne pekare. Od devetog vijeka, u većim evropskim gradovima pojavljuju se pekarski esnafi. Kvalitet hljeba se značajno poboljšava početkom Novog vijeka u sjevernoj Italiji, u 17. vijeku u Parizu, a u Beču se počinje proizvoditi luksuzno pecivo u 18. vijeku. Od 19. vijeka, proizvodnja hljeba se sve više mehanizuje.

Tako je bijeli hljeb postao statusni simbol, a crni je smatran hranom sirotinje. Danas je međutim crni hljeb najčešći odabir osoba koje se brinu o svom zdravlju i brinu o pravilnoj (uravnoteženoj) ishrani, a bijeli predstavlja simbol lošijih prehrambenih navika.

100 g hljeba od cijelog zrna (graham hljeba) ima oko 200 kcal, dok beli hleb ima 240 kcal u 100 g. Integralno brašno nije rafinisano, za razliku od bijelog, ono pored skroba I rastvorljivih šećera sadrži i mekinje, prirodni omotač zrna koji u sebi ima veliku količinu dijetalnih vlakana. To su celuloza, hemiceluloza i lignin (nesvarljivi ugljeni hidrati). Vlakna u želucu povećavaju volume i prolongiraju osjećaj sitosti, imaju zaštitno dejstvo, vezuju masnoće i lakše ih odstranjuju umjesto da odlaze direktno u krv, a nemaju kaloričnu vrijednost. Vlakna takođe imaju smirujući efekat na želudačnu kiselinu, povećavaju aktivnost crijeva, utiču na jačanje digestivnih organa, absorbuju toksične materije u crijevima i skraćuju vrijeme prolaska hrane kroz digestivni sistem.

Osim toga crni hljeb ima mnogo više vitamina (naročito B kompleksa), minerala i proteina od bijelog hleba.

recept-za-crni-hleb

Опширније...

Izgorili ste na suncu – evo pomoći

izgorila na suncu

Kako da pomognete koži oštećenoj od preteranog izlaganja suncu: Kupke, melemi i kaše smiruju crvenilo na koži, umanjuju bol i ubrzavaju zarastanje.

Umjereno sunčanje prija organizmu, ali dugotrajno izlaganje UV zracima može da naruši ravnotežu tečnosti i masti u koži, naročito kod osoba sa svetlijom i osetljivijom puti. Najčešće se kao posledica prekomernog sunčanja javljaju opekotine, uglavnom prvog stepena. Bol dostiže maksimalnu jačinu obično četiri sata posle izlaganja suncu, i traje dva-tri dana. Poslije pet dana, opečena koža počinje da se ljušti. Odumrli sloj ne skidajte sami, pustite kožu da sama zaceli. Nemojte izlagati opekotine sunčevim zracima, jer to izaziva brže starenje kože i povećava rizika za nastanak raka kože.

Svaka opekotina od prekomjernog sunčanja može ne samo da ošteti kožu, već direktno povećava rizik od raka kože. Ipak, ako je do oštećenja zbog sunčevih UV zraka već došlo, ovi savjeti mogu vam pomoći da koža lakše zacjeli ako je već došlo do opekotina.

* Oblozi - Kesicom zelenog čaja premažite bolna mjesta. Oblog od nane će na opaljenoj koži stvoriti prijatan efekat hlađenja. Oblog od nevena pomaže u obnavljanju kože, a deluje i kao prirodan antibiotik. Prokuvati desetak minuta u litru vode dve šake svežih ili suvih cvjetova nevena. Kad se tečnost ohladi, natopiti gazu i naneti na bolno mesto. Oblog može da se napravi i od mješavine šoljice nemasnog mlijeka i četiri šoljice vode u koju se doda i nekoliko kockica leda. Natopljenu gazu držite na koži 15-20 minuta, a ovaj postupak ponavljajte svaka dva-tri sata.

* Kupka - Ukoliko je površina kože već pocrvenela, pripremite kupku za opuštanje. U prohladnu vodu možete da dodate dve-tri šoljice jabukovog sirćeta koje smiruje upalu i sprečava pojavu plikova, ili četvrtinu šoljice sode bikarbone. Opustite se u vodi 15 minuta. Posle kupanja nemojte da se brišete, već pustite kožu da se sama osuši.

* Maska za lice - Ako izgori koža lica, izmješajte dve kašike soka od paradajza sa četiri kašike punomasnog mlijeka. Smjesu namažite na lice i poslije pola sata isperite.

* Melem od kantariona - za zacjeljivanje kože odličan je melem od kantariona: tri kašike suvih cvjetova kantariona prelijte sa 200 ml maslinovog ulja, ulijte u staklenu posudu, dobro je zatvorite i poslije deset dana procedite kroz gazu.

* Jogurt hladi - Nakon kupke na najcrvenije dijelove namažite jogurt ili kiselo mlijeko i isperite mlakom vodom poslije petnaestak minuta. Ove namirnice hlade kožu i pomažu u prirodnom hidriranju. Postupak ponavljajte više puta tokom dana. I punomasno mlijeko može da smiri upalu. Natopite gazu ili čistu krpu mlekom i držite je 20 minuta na koži.

* Aloja umiruje - sok lista služi za pripremanje umirujuće i ljekovite hidratantne kreme, posebno dobre za suvu kožu, a dodaje se losionima za sunčanje zbog umirujućeg i ljekovitog dejstva. Iscedite sok iz lišća ili ga isjeckajte i stavite kao oblogu na opekotinu. Kod većih površina isjecite list uzdužno, „otvorite“ ga, stavite na oštećenu kožu i povežite gazom. Ako je potrebno, postupak ponovite.

* Oblog od ovsa - sameljite šoljicu ovsenih pahuljica. Možete da ih stavite u gazu ili da ih prelijete hladnom vodom i koristite kao oblog svaka dva do četiri sata. Ako su opekotine blaže, pospite preko njih kukuruzno brašno i bol će uminuti. Takođe od vode i kukuruznog brašna može da se napravi tjesto i nanese direktno na opekotine.

* Krastavac kao oblog - Opekotine rashladite komadićima ohlađenog krastavca, ili krompira koji sadrži skrob. Iscjedite sirov krompir na komade i utrljajte na kožu. Možete i da ga izrendate i koristite kao oblog za oštećenu kožu.

* Šargarepa za brže zarastanje - Malo je poznato da se ovaj narandžasti koren, koji poboljšava vid, preporučuje protiv ekcema i problema sa kožom, za brže zarastanje rana, protiv opekotina. Izrendajte tri šargarepe i pomješajte sa dvije kašike jogurta i kašičicom meda. Namažite pocrvenele dijelove kože i poslije 20 minuta isperite mlakom vodom. Nemojte da se brišete peškirom, a kada koža upije vodu, namažite je hidratantnim mlekom.

* Maska od peršuna - list obiluje vitaminom C, bogat je hlorofilom, flavonidima, provitaminom A, održava elastičnost krvnih sudova i oporavlja kožu nadraženu suncem i toplotom. Tri kašike peršuna iseckajte i pomešajte sa tri kašike kiselog mlijeka i dve kapi bademovog ulja. Smjesu namažite po licu i vratu. Poslije 20 minuta lice isperite mlakom vodom.

* Tonik od bijelog sleza - osim korjena, ljekoviti su i cvjetovi. Sadrže asparagin, betain, biljne masti i vlakna, etarska ulja, pektin, saharozu, skrob, ugljene hidrate i fosfate. Liječi akne i alergije, ekceme, zanoktice, koprivnjaču, infekcije i upale kože. Stavite 10 g cvjetova bijelog sleza u litar proključale vode, poklopite i poslije 15 minuta procedite. Hladnim tonikom istapkajte celo telo za umirenje kože pocrvenile od sunca.

* Lavanda na ranu - je odličan antiseptik koji ublažava bol. Natopite gazu uljem lavande, stavite je na suncem opečenu kožu. Postupak ponavljajte na nekoliko sati.

Опширније...

Istine i zablude o makrobiotičkoj ishrani

makrobioticka hrana

Rezultat makrobiotičke ishrane je zdrav život. Ipak, ko želi tako da se hrani mora da zna principe makrobiotičke ishrane. U suprotnom, ona će biti štetna po zdravlje.

Makrobiotika je način života, ona nije samo ishrana, već sistem razmišljanja i izbora onoga što je najbolje za nas. Otuda ljudi koji žive na ovaj način mnogo polažu na izbor namirnica, njihovu pripremu i obradu.- Makrobiotika je zasnovana na biljnoj ishrani, žitaricama, sezonskoj hrani i onoj koja ima nizak sadržaj zasićenih masti. Samim tim ljudima koji imaju visok nivo holesterola preporučuje se ovaj način ishrane - kaže nutricionistkinja Milka Raičević.

Rizik prilikom ovakve ishrane je nedovoljna obavještenost, kad se ljudi na svoju ruku odluče za makrobiotiku.

- Ovakva ishrana uglavnom je bogata ugljenim hidratima, ali je veoma važno da se pritom ne zanemari i unos proteina, minerala, vitamina, naročito jer se ne unosi meso. U obrocima su često zastupljeni tofu sir, koji je bogat proteinima, kao i namirnice koje sadrže kalcijum, pa jako malo njih može da oboli od osteoporoze. Tu su uključene morske alge, razne vrste pasulja, badem, brokoli, sve je to bogato kalcijumom i omogućava im da zadrže čvrstinu kostiju - objašnjava ova nutricionistkinja.

Makrobiotičarima su u ishrani najzastupljenije žitarice, a najmanje instant hrana, gotovi proizvodi, meso. “Čisti makrobiotičari” jedu samo povrće i malo voća, a drugi jedu i ribu i jaja, umereno. I jedni i drugi fizički izgledaju bolje od onih koji se ne hrane po ovim principima.

- Ljudi imaju više elana, koža im je ljepša, sjajnija i zategnutija. Ovakav način ishrane smanjuje rizik od srčanih bolesti, a hormonski status žena je drugačiji od žena koje se ovako ne hrane - dodaje Milka Raičević.

Makrobiotika podrazumeva i drugačiji način pripreme hrane. Ona se uglavnom kuva ili peče, ali se termički minimalno obrađuje, češće se jede sirova ili potopljena u vodu. Pranje voća i povrća takođe se radi posebnim četkicama, i potapanjem. I seckanje hrane ima poseban način, na primer, šargarepa se seče ukoso umesto na kolutiće.

- Svako ko želi da promijeni način ishrane trebalo bi dobro da upozna makrobiotiku putem seminara, predavanja, literature... Jednodnevni seminar je oko 1.500 dinara i tu se pokazuje priprema hrane, nabavka namirnica i njihovo pravilno kombinovanje - kaže Srećko Milićević iz Društva za očuvanje izvorne makrobiotike.

Poželjne namirnice
- Heljda, integralna pšenica, proso, ječam, raž
- Brokoli, šargarepa, paškanat, praziluk, kelj
- Leblebije, sočivo, tofu sir od soje
- Morske alge, mekinje, kiseli kupus, umeboši šljive
- Čajevi od žitarica, izvorska voda, tradicionalni nestimulativni čajevi

Izbjegavati
- Meso, mesne prerađevine, masti, bijeli šećer, kafu,
- Tropsko voće i sokove, alkohol, gazirana pića,
- Prerađene instant namirnice, obojene namirnice,
- Jodiranu so, majonez, jabukovo i vinsko sirće
- Bijeli luk, vodu sa hemikalijama, mlijeko

Опширније...

Jeftin i prirodan način da izbjelite zube

bjeljenje zuba

Nije potrebno da trošite velike sume novca na preparate za izbjeljivanje zuba. Rješenje za bjelje zube krije se u ukusnim voćkama.

 Banana

Možda ne jezgro banane, ali kora sigurno može da vam zube učini beljim. Unutrašnjim delom kore banane izmasirajte zube i desni. Neka to masiranje traje bar dva minuta, a potom zube operite pastom. Nakon što nekoliko dana budete ponavljali primetićete da su vam zubi već blistaviji.

Jagoda

Za jagode i njihovu moć izbeljivanja zuba ste sigurno čuli, a već godinama slovi i za namirnicu koja je pravi prijatelj zdravlju zuba. Naime, u jagodama se nalaze voćne kiseline koje sprečavaju da se na zubima stvore mrlje od hrane i pića.

Jabuka

Sigurno su vam bake i deke pričale kako je jabuka prirodna četkica za zube. I upravu su! Kada žvaćete jabuku njeni komadići se zavlače među zube i desni, a u ustima se stvara nova vrsta pljuvačke koja čisti zube od bakterija i neutrališe kiselinu, pa tako čuva zube od nastajanja karijesa.

Limun

Kiselina iz citrusa, posebno limuna i limete u sebi ima enzime koji ubijaju bakterije među kojima su one koje su krive za loš dah. Takođe limun sadrži kiselinu koja nagriza mrlje koje se od hrane i pića stvore na zubima. Citrusi, takođe, povećavaju izlučivanje pljuvačke koja ispira ostatke hrane i pića koji se nakupe između zuba.

Опширније...

Kako sačuvati hranu u frižideru

hrana frizider

Konzerve se brže kvare ako se čuvaju u kuhinjskom ormariću, jaja kraće traju u vratima frižidera, a zelen najduže ostaje svježa u vodi.

Oko dve milijarde tona hrane svakog dana završi na otpadu, većina sasvim nepotrebno, jer kako ističu stručnjaci na većini prehrambenih proizvoda rok trajanja se odnosi više na kvalitet namirnica nego na sigurnost. Nije, dakle, nužno da nakon označenog datuma jaja, kafa ili čaj više nisu dobri za jelo i piće, nego da proizvođač ne garantuje isti kvalitet i nutritivnu vrednost.

Sa druge strane, meso se može pokvariti i prije isteka roka trajanja. Zato, bez obzira na oznaku “upotrebiti do”, sa mljevenim mesom budite vrlo oprezni, jer se datum odnosi na kvalitet, a ne na zdravstvenu sigurnost mesa.

- Ako se mleveno meso čuvalo na niskoj temperaturi ono će biti sigurno za jelo iako više nije prvoklasnog kvaliteta. Sa druge strane, ako je meso bilo duže od dva sata na temperaturi višoj od četiri stepena sigurnost više nije zagarantovana bez obzira na to što mu rok trajanja još nije istekao – objašnjava nutricionista Milka Raičević iz Doma Zdravlja Palilula.

Prema njenim rečima, zelena salata, peršun, celer, šargarepa, tikvice duže će u frižideru ostati sveži ako ih stavite u plastičnu kesu na kojoj ćete izbušiti nekoliko rupa da bi vazduh mogao da cirkuliše.

- Možda je čak najbolje zelen držati u posudi sa vodom, jer to je živa, enzimska hrana i dokle god diše listovi će stajati uspravno i biti sveži – ističe nutricionista.

Činjenica je da konzervirana hrana često traje duže nego što piše na pakovanju, ali tu itekako treba biti oprezan jer iz konzerve kojoj je istekao rok trajanja može “vrebati” opasna bakterija Clostridium botulinum.

- Konzerve čuvajte na hladnom, čistom i suvom mestu, nikako iznad šporeta, ispod sudopera, na vlažnim i vrućim mestima. Kako biste izbegli trovanje ne jedite iz konzervi koje su nabubrile, udubljene su ili cure, kao ni iz tegli koje su napukle ili im poklopac nije čvrsto zatvoren – upozorava Raičevićeva.

Опширније...

Ravan stomak za dvije sedmice

ravan-stomak

Vrijeme odmora se približava, ali gdje god odlučimo otići na kupanje pojavit će se problem – kako se skinuti u kupaći kostim.

Umjesto dvodijelnih kostima, žene pribjegavaju jednodijelnim kostimima kojim pokušavaju prikriti stomak, a za svaki slučaj tu je i sarong kojim se omotaju oko tijela.

No, i ako imate još samo nekoliko sedmica do odmora, još uvijek možete spakovati svoj bikini. Sve što trebate učniti je da slijedte ovaj dvosedmični plan mršavljenja, za koji kažu da je klinički dokazan.

Ovo je najbrža bikini dijeta ikad, ali za razliku od pomodnih dijeta, ova je čak i dobra za vas. Ovu dijetu smislio je kardiolog dr. William Davis, a možete smršati 4,5 kg za dvije sedmice.

Što je još bolje, bikini dijeta usmjerena je na stomak, tako da ćete u rekordnom vremenu imati ravan trbuh.
Lako je pridržavati se ovo dijete, ne morate brojati kalorije, djeluje tako što aktivira hormon inzulin.
Inzulin ne samo da uzrokuje gonilanje sala na trbuhu nego i povećava apetit.

Eliminacijom samo jednog sastojka iz vaše prehrane, možete zaustaviti debljanje, smanjiti apetiti i povećati energiju.

Zdravlje će se pobiljšati, smanjit će se rizik od raka dojke, artritisa, dijabetesa, demencije, srčanih bolesti…
Možete li pogoditi šta trebate izbjegavati? Masti? Ne. Ne, to nije ni šećer. To su žitarice!

KAKO DVOSEDMIČNA DIJETA DJELUJE?

Gubitak 4,5 kilograma za 2 sedmice zvuči kao šok dijeta, ali nakon što je osobno nadzirao 2000 pacijenata koji su prestali jesti žitarice, dr.Davis je uvjeren da je ova dijeta sigurna.

- Gubitak težine ovim tempom nije beskonačan, ali jednostavno izbacivanje hrane koja otvara apetit znači da ćete konzumirati 350-400 kalorija manje svaki dan, a da to nećete ni osjetiti.

 

- Dokle god žitarice zamjenjujete pravim stvarima, vašem tijelu neće nedostajati vitalne hranljive tvari. Suprotno uvriježenom mišljenju, ne postoji nedostatak koji bi se razvio zbog eliminacije žitarica.

- Naravno, ako umjesto žitarica počnete jesti grickalice, čokolade ili zaslađene sokove, to bi značilo da ste jednu neželjenu skupinu zamijenili drugom.

- Ali ako umjesto žitarica jedete povrće, orahe, meso, jaja, avokado, masline ili sir, imat ćete ravniji stomak, smršat ćete, imati više energije, bolje ćete spavati, a zdravstveno stanje će biti bolje.

- Ne samo da ćete poravnati trbuh. Mojim pacijentima se smanjila razina šećera u krvi, imali su više energije, bili su zdraviji i sretniji.

OVE NAMIRNICE SMIJETE JESTI KOLIKO HOĆETE

Povrće (osim krompira i kukuruza)

Meso i jaja

Orašasti plodovi i sjemenke

Zdrava ulja, poput ekstra djevičanskog maslinovog, avokada, oraha, kokosa, kakao maslac, laneno i sezamovo ulje

Sir i to punomasni

Nezaslađeni začini poput senfa, hrena, salse, majoneze, octa, soja sos bez glutena, čili, ljuta paprika.

JEDITE MANJE KOLIČINE OVIH NAMIRNICA

Maksimalno uzmite 100 gr ili 100 ml po obroku jer će inače povećati razinu šećera u krvi.

Mliječni proizvodi osim sira

Voće – Bobičasto voće je najbolje, a budite oprezni s voćem poput ananasa, papaje, manga i banana.

Svježi voćni sokovi

Proso, heljda, smeđa i divlja riža i zob maksimalno 50 grama po obroku.

Mahunarke poput graha, boba, leće, slanutka

Proizvodi od soje

HRANA KOJU TREBA IZBJEGAVATI

Proizvodi od žitarica

Nezdrava ulja – od sincokreta, kukuruza, soje…

Hrana bez glutena

Sušeno voće-smokve, datule, šljive, grožđice, brusnice

Pržena hrana

Slatkiši

Zaslađivači bogati fruktozom-javorov sirup, med, šećer

Zaslađeni dodaci-poput marmelade, kečapa…

 

 

Опширније...

Ne više od jedne čaše soka na dan

sok narandza

Loše navike u ishrani mogu dugoročno da dovedu do ogromnih posljedica, upozoravaju britanski naučnici.  Oni prije svega savjetuju da se ograniči unos voćnih sokova, za koje mnogi misle da su zdravi, a zapravo sadrže previše šećera.

Ne više od jedne čaše na dan je preporuka, jer većina ljudi svakondevno unosi više šećera nego što je zdravo.

Dječaci i djevojčice uzrasta od 11 do 19 godina unose nevjerovatnih 42 procenta šećera više nego što je preporučeno, i 14 procenata više opasnih zasićenih masti, pokazalo je istraživanje. Takođe, svega 10 procenata dječaka i nešto manje djevojčica u tinejdžerskom uzrastu uspjeva da unese preporučenih pet porcija voća i povrća.

Međutim, ni stariji nisu mnogo bolji. Svega trećina odraslih unosi dovoljno voća i povrća, a u prosjeku unose oko 10 procenata više šećera od preporuke. Slatkiši u su očigledno svima previše dragi, jer čak i oni najmlađi, koji imaju deset ili manje godina, prekoračuju svoj dnevni limit za 34 posto.

Izgleda da se ipak ne radi samo o slatkišima, jer stručnjaci tvrde da su najveći izvori neželjenog šećera voćni sokovi, gazirana pića, pločice od žitarica ali i keksići i kolači.

S druge strane, ono što bi trebalo da jedemo jeste masna riba, ali je ipak preskačemo. Istraživanje je pokazalo da prosečna odrasla osoba pojede polovinu preporučene masne ribe na nedjeljnoj bazi. Situacija je još gora kod mlađe populacija koja izbegava ribu - koja može da ih zaštiti od bolesti srca, raka i demencije - te nedjeljno unose tek petinu preporučene količine.

Studija, koja se pozabavila ishranom i zdravljem 4.000 ljudi, pokazuje i da gotovo polovina (48%) muškaraca i žena ima povišen nivo holesterola, što dovodi do povećanog rizika od dobijanja infarkta ili šloga.

- Ova studija je objasnila kako se previše ljudi, a pogotovu djece, ne hrani pravilno. To ih dovodi u rizik od razvijanja raznih bolesti, kao što su kardiovaskularna oboljenja, dijabetes 2 i gojaznost, sada ili u budućnosti. Ne postoji magija koja bi mogla da riješi ovaj prolem. Roditelji, škole, restorani i prehrambena industrija, svi oni igraju važnu ulogu - izjavio je Sajmon Gilespi, direktor „British Heart Foundation”.

Ljekari se slažu da bi gazirane sokove trebalo izbjegavati u potpunosti, a voćne sokove ograničiti na jednu čašu dnevno. Najbolje je da se konzumira uz obrok.

Опширније...

Tri očigledna znaka da ste dehidrirali

drinking-water

Često se dogodi da mnogi ni ne znaju da su dehidrirali, jer nemaju osećaj žeđi, međutim postoje očiti znakovi koji ukazuju na to. Ovo su tri znaka da ste dehidrirali:

Glavobolja  - Vaše tijelo konstantno gubi tečnost, što znači da s njom gubi i esencijalne soli, koje su odgovorne za krvnu sliku. Što više tečnosti gubite, to krvni pritisak niže pada i dovodi manje kiseonika u mozak, a to rezultira glavoboljom.

Urin vam je izuzetno žute boje  - Ukoliko vam je urin intenzivno žute boje, to znači da je koncentracija soli veća od normalne i da se organizam ne može dobro čistiti, te se skupljaju toksini. Ukoliko vam je urin proziran, to znači da unosite previše tečnosti – stoga se držite sredine.

Patite od zatvora  - Voda pomaže u ispiranju creva i njihovom efikasnijem čišćenju. Ako u organizmu nema dovoljno vode, hrana će se teško sama kretati, te će se duže zadržavati u crijevima. Rezultat toga je nadutost i neprijatan zatvor.

Опширније...

6 namirnica koje treba da izbjegavate za doručak

dorucak

Zdrav jutranji obrok može da smanji rizik od raznih oboljenja, poput dijabetesa i raka. Mi vam donosimo spisak namirnica koje bi trebalo da izbejgavate ujutru.

Ukoliko ne preskačete doručak, ne moramo da vam napominjemo da je doručak najbitniji obrok dana. Ali to ne znači da bi trebalo da pojedete bilo šta, samo da bi se reklo da ste doručkovali. Neke namirnice mogu da deluju prilično negativno i učine da se osjećate umorno, teško, iscrpljujuće, bez energije.

I nije samo zbog toga bitno šta konzumirate za doručak. Zdrav jutranji obrok može da smanji rizik od raznih oboljenja, poput dijabetesa i raka. Mi vam donosimo 6 namirnica koje bi trebalo da izbegavate ujutru.

Slanina, šunka i kobasica - Veliki broj ljudi obožava da doručkuje sendviče sa pomenutim mesnim prerađevinama nesvesni da su te namirnice na listi 10 najvećih prehrambenih ubica, jer povećavaju rizik da obolite od raka. Znamo da volite meso, ali možda je vrijeme da promjenite svoj režim ishrane. Barem jutarnji.

Pahuljice - Nisu sve pahuljice iste. Veliki broj njih sadrži šećer i previše ugljenih hidrata, a kada ih jedete vaš nivo šećera u krvi raste. Kako ne želite da višak energije "potrošite" već na startu dana, najbolje je da izaberete one pahuljice koje imaju celulozu i proteine.

Krofne, peciva iz pekare i danska peciva - Ne samo da su napravljeni od belog brašna, nego imaju i veliku dozu šećera, što je najgori izbor za jutro jer će vam rapidno povećati nivo šećera u krvi. A to znači da ćete ranije biti ponovo gladni i pritom povećavate rizik od dijabetesa i viška kilograma. Uostalom, veliki broj naučnika je ubjeđen da su šećer i karcinom povezani.

Kupovni sendviči - Većina kupovnih sendviča sadrži konzervanse i natrijum. U ovom slučaju naša preporuka je da sami napravite svoj sendvič.

Voćni jogurti - Ovi jogurti imaju po nekoliko stotina kalorija i skoro svi su sličnog ukusa jer sadrže zaslađivače i hemikalije, pa je bolje da ih preskočite i izaberete običan jogurt.

Mafini - Spadaju u najkaloričniju hranu koju možete da odaberete za doručak. Oni su miks belog brašna, ulja, šećera i putera, pa se potrudite da ih izbjegavate.

Опширније...
Претплатите се на RSS feed